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2021年第7期-国泰民安国庆面
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- 著者： 中共中央宣传部宣传教育局组织编写
- 出版社： 人民出版社
- ISBN： 9787010225050
- 索书号： TS972.132/5455
本书精选 365 种具有浓郁地方特色的面条， 选配 365 幅特色面条图片和 170多个制作参考视频，用通俗化的语言、生动的视频制作演示、详实的操作步骤，配合有用的小知识，让读者看得懂、记得住、学得会、用得上。这既可以在国庆活动期间集中精彩呈现中国面条的历史文化和制作技艺，又可以帮助大家丰富日常生活，做到全年“天天有面”“一天一面”
