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2021年第8期-吃的智慧：食亦有知味犹长
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- 著者： 李继强著
- 出版社： 华中科技大学出版社
- ISBN： 9787568065474
- 索书号： TS971.2/4421-2
本书以美食为主线，揭示了从“吃”到“好吃”、从“会吃”到“吃好”的饮食图卷中充满的人间烟火和生活智慧。作者将美食从饮食行业层面引至文化、历史、科学、民俗、人生等层面进行探索，同时融入自己30多年的烹饪心得和游历感悟，并佐以健康的饮食方法，以期触发人的感官的苏醒，进而让大家在对美食的感悟中，一起拾得生活的美好与希望。
