上海市嘉定区人民政府
无障碍版 | 关怀版 | 用户中心 | 门户首页
新书推荐 您的位置： 首页 >嘉定图书馆>资源>新书推荐>详细内容

馆藏文献

2021年第11期-面疙瘩

新书推荐
  • 著者： 齐如山著
  • 出版社： 江苏凤凰文艺出版社 9787559446909
  • ISBN：
  • 索书号： I267/0242-21

       本书是作者谈吃的散文精选集，在本书里，作者谈的都是平民百姓的吃食，既谈及材料、品相、烹饪、馆子，也讲一日三餐必吃的百谷百蔬，各类面食。既涉及民间做饭的人，又不乏吃饭的趣事儿。