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2024年第15期-天下胡辣汤（全2册）
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- 著者： 王少华著
- 出版社： 河南文艺出版社
- ISBN： 9787555916314
- 索书号： I247.57/1192-15
本书是写河南胡辣汤题材的长篇小说。小说始于抗日战争时期，收尾至21世纪初期，介绍了胡辣汤的缘起，讲述了“中原苦难地”祥符城里，胡辣汤三大流派由分歧、对立到融合、发展，最后合力把胡辣汤端到人民大会堂宴会厅的餐桌上、使穷人饭登上了大雅之堂的故事。一碗胡辣汤，道尽了河南人对家乡热土的爱恨情仇，绘出了中原人不屈不挠的文化底色。
